塑料吹塑機(jī)是將液體塑膠噴出來之后，利用機(jī)器吹出來的風(fēng)力，將塑體吹附到一定形狀的模腔，從而制成產(chǎn)品，這種機(jī)器就叫做塑料吹塑機(jī)。也是吹瓶機(jī)的一種從廣義上解釋吹塑機(jī)也是吹瓶機(jī)的一種。吹瓶機(jī)包括吹塑機(jī)，中空成型機(jī)，注吹機(jī)和現(xiàn)在用的比較多的二步法吹瓶機(jī)等。
此吹塑機(jī)排除了包裝容器中的部分空氣（氧氣），能有效地防止食品腐敗變質(zhì)。該塑料吹瓶機(jī)采用阻隔性（氣密性）優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求，能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換，即可避免食品減重、失味，又可防止二次污染。塑料吹瓶機(jī)容器內(nèi)部氣體已排除，加速了熱量的傳導(dǎo)，這即可提高熱殺菌效率，也避免了加熱殺菌時，由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。在食品行業(yè)，塑料吹瓶機(jī)應(yīng)用非常普遍，各種熟制品如雞腿、火腿、香腸等；腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用塑料吹瓶機(jī)。
經(jīng)過塑料吹瓶機(jī)的食品保鮮期長，大大延長食品的保質(zhì)期。注吹中空塑料成型機(jī)的發(fā)展方向是縮短成型周期，提高單機(jī)單模生產(chǎn)率，減少換模停機(jī)時間,提高吹塑速度，優(yōu)化傳熱系統(tǒng)，以提高產(chǎn)量。